Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

IvanAltay · 19-05-2018 13:19:17

В этой ветке, хвастаемся своими аппаратами и прочими примочками винокура. Выкладываем фото агрегатов, пишем свои впечатления от эксплуатации.

IvanAltay · 22-05-2018 00:30:49

Небольшой лайфхак от меня. Поплавковый декантатор. Не претендую, на изобретение этого велосипеда(наверняка он уже давно 100 раз придуман).
"Деканта́ция, деканти́рование — в химической лабораторной практике и химической технологии механическое отделение твёрдой фазы дисперсной системы (суспензии) от жидкой путём сливания раствора с осадка. Жидкость, отделённая от осадка методом декантации, называется деканта́т."
Идея простая, на поверхности готовой/осветлённой браги, плавает пенопластовый поплавок, в который вставлена трубка.

В процессе испытаний, выяснилось ещё одно полезное свойство девайса. На дне остались дрожжи и мезга от варенья плававшая на поверхности.

IvanAltay · 22-05-2018 00:45:50

Дальше, лайфхак для растениеводов. Остаток со дна, дохлые дрожжи + ещё немного живые, выливаем в отдельную банку, добавляем воды комнатной температуры(отстоянной, не из под крана) и всыпаем туда ложку сахара. Получается отменное удобрение, в т.ч. биологическое средство борьбы с паразитарными плесенями в грунте. Ещё лучше, содержимым банки с фото залить в бочку с обычной сорной травой/любой травой, настоять недельку. Получится, ещё более ценное натуральное удобрение для сада.

Алексей35 · 23-05-2018 11:47:16

Мой аппаратик

IvanAltay · 23-05-2018 13:45:54

Алексей, второй погон уже делал на новом аппарате? Как управляемость у дефлегматора? Удавалось получить капельный отбор голов? У меня с трамбоном ХД4 2500 ПК всё время были проблемы с капельным режимом, даже когда ТЭНы врезал и поставил регулятор мощности. Возможно это ещё от слишком холодной воды моей магистральной, с температурой 11..12 градусов.

Алексей35 · 23-05-2018 15:54:59

Иван. С этим проблем вообще не возникло. Второй перегон делал в режиме укрепления. Регулировка только подачей воды. Три четверти мощности камфорки. 20 минут дал колонне поработать на себя и затем водой по капельный отрегулировал. Часа полтора отбирали головы. Затем газ как говориться в пол и погнали. 90...92 процента в стоке. С 10 литров 45 процентного сс выгнал почти 4 литра 91 градусного дистиллята. В крадце так вот. Расход воды не менял. Но он минимальный. Выход сс из браги примерно 4 литра в час. При моей камфорке.
В тексте могут быть ошибки т. К. Печатал с телефона

IvanAltay · 23-05-2018 16:14:04

Алексей, до дефлегматора, как я понял насадочная колонна. Какая в ней насадка? Будет время, сфотографируй с торца ещё колонну и дефлегматор в разобранном виде. И фото насадки. Это хорошо, что сайт на телефоне можно смотреть и писать в форум Я вот, с телевизора пишу, правда у меня к нему беспроводная клава/мышь подключены, поудобней чем в телефон пальцем тыкать

Алексей35 · 23-05-2018 18:56:47

Это понятно что удобно. Только вот в автобусе телик с собой таскать как то не с руки. В царге внизу и сверху РПН медная. А между ними проволока скрученая медная. Полтора мм. По сантиметр или чутка больше нарезана

Изменено Алексей35 (24-05-2018 15:56:52)

IvanAltay · 23-05-2018 21:51:01

Алексей35 пишет:

В дефлегматоре внизу и сверху РПН медная. А между ними проволока скрученая медная. Полтора мм. По сантиметр или чутка больше нарезана

Типа такой?
spn-33_srednii_ysv_travl..jpg

IvanAltay · 23-05-2018 22:07:58

Про зерновую брагу на гречке и Кодзи, интересно. Потом отпишись, чего вышло. У меня, с Кодзи было два неудачных эксперимента, с сечкой пшена и рисом. Дистилляты выходили такие вонючие, что сразу были отправлены на технические цели, даже не стал их ректифицировать. Мурашей на даче, хорошо ими травить в настойке на отходах табака. Я в последнее время сахарную + старое варенье + хорошие винные дрожжи больше делаю. После тщательной фильтрации углём, даже сердце дистиллята нормальное получается, можно дистиллятом употреблять(если не много и с хорошей закусью).

Алексей35 · 24-05-2018 12:19:35

У меня похожи вот на такие. Только кручены на электроде 5мм

IvanAltay · 26-05-2018 22:42:45

Лёша, методы очистки меди уже изучил? Медь, регулярно чистить надо. На сахре, лучше на нержавеющую насадку СПН разориться единожды. Медь хороша для зерновых браг, связывает серу хорошо.

IvanAltay · 29-05-2018 03:09:26

Небольшое усовершенствование моего поплавкового декантатора. Тупо, вставил в пенопласт три пластиковых колышка(от дюбелей), чтоб на дне всё самое не вкусное оставалось.

Андрей · 29-05-2018 03:20:24

Так и в сахаре нашем столько серы .....!
Вы ребяты привыкли к многократным перегонам (2Х)для пития ,а у нас по простому - сразу нада харашо ! Поэтому змеевик длинный и медный .
Я согласен с тем ,что царгу или дефлегматор можно с нержавейки соорудить ,но меди в нутри должно быть немеряно(в виде засыпки или труб или стенок), иначе от сероводорода не убежать .Я выкинул свой нержавеющий холодильник и поставил опять бабушкин чтобы горе смягчить и обана...! Всё таки медь и для сахара нужна ну а для зерна наверно и подавна.

IvanAltay · 29-05-2018 03:30:05

Андрей пишет:

Так и в сахаре нашем столько серы .....!
Вы ребяты привыкли к многократным перегонам (2Х)для пития ,а у нас по простому - сразу нада харашо ! Поэтому змеевик длинный и медный .
Я согласен с тем ,что царгу или дефлегматор можно с нержавейки соорудить ,но меди в нутри должно быть немеряно(в виде засыпки или труб или стенок), иначе от сероводорода не убежать .Я выкинул свой нержавеющий холодильник и поставил опять бабушкин чтобы горе смягчить и обана...! Всё таки медь и для сахара нужна ну а для зерна наверно и подавна.

Друг мой, медь на сахаре - совершенно не нужна. Медь, нужна для зерновых заторов. Медь, хорошо связывает соединения серы, получается в итоге тот самый чёрный налёт на меди(который нужно регулярно чистить).
Вообще, я не понимаю вот эту огромную разницу между дистилляцией/ректификацией. На тарельчатой колонне, вполне себе можно получать дистиллят/недоректификат/протоспирт/спирт. Всё зависит от режима работы. Тарельчатую колонну любую, можно очень просто вогнать в режим прямоточника/дистиллятора.

Алексей35 · 01-06-2018 15:21:34

Вот что у меня стало с пыжом РПН медным на первом перегоне браги из гречки

Тот что свернут был в царге
. Справа чистый

Изменено Алексей35 (01-06-2018 15:22:08)

IvanAltay · 01-06-2018 21:22:36

Лёша, а чем гречку сбраживал? Кодзи с жёлтой меткой? Как запах у дистиллята? Гречку варил/молол?

Алексей35 · 01-06-2018 21:57:35

IvanAltay пишет:

Лёша, а чем гречку сбраживал? Кодзи с жёлтой меткой? Как запах у дистиллята? Гречку варил/молол?

Да на кодзях с желтым ярлыком. Гречку просто запарил кипятком в емкости на ночь .
Похоже недоброд у меня дикий .С 7 кг гречки набрал 4 литра 45% СС . Брага пахнет неприятно. Кислым . Жена чуть не выгнала из квартиры.
Сейчас на второй дробной перегоняю .

Изменено Алексей35 (01-06-2018 21:59:07)

IvanAltay · 01-06-2018 21:59:43

Сейчас разжигал мангал головами от ректа 95%. Ливанул 100мл примерно.. довольно толстые фруктовые полешки, 50..70 мм диаметром, весело загорелись. Первый раз в жизни, так быстро мангал растопил.

IvanAltay · 02-06-2018 00:08:58

Лёша, зерновые всёж молоть/варить надо на ХОС/холодное осахаривание. Представь, дрожжикам разгрызть зерно такое огромное. Для них, зёрнышко, как для нас небоскреб. У меня самое плохое впечатление от Кодзи осталось. Ставил на варёном рисе и сечке зерна. Каждый раз, было много вони при брожении и аЦки вонючий дистиллят. Мурашей хорошо травить таким дистиллятом, в настойке с отходами табака.

IvanAltay · 02-06-2018 00:42:58

Ещё момент по дрожжам. Для сахара, настоятельно рекомендую обратить внимание на Spirit Ferm T3. Сбраживают сахар быстро/зависит от навески, пока пришли мы к навеске 7г/1кг сахара - оптимум. Это при гидромодуле 1/4. Вони при брожении мало, дистиллят, тоже мало вонючеров содержит. Шведы - рулЯт, по сахарным дрождикам.

IvanAltay · 05-06-2018 07:15:24

Приветствую! Барду сахарную, я пополам с водой развожу. Лужу не надо под кустом из барды создавать, всего в меру. Бродящие дрожжи, будут вытеснять болезнетворных из грунта.

IvanAltay · 07-06-2018 21:49:27

Это мой аппарат в конфигурации прямоточного дистиллятора. Куб призматический 33л. Горловиной работает молочная муфта ДУ50. Через неё присоединяется царга внутренним диаметром 50мм и длинной 500мм, в качестве защиты от брызгоуноса и переходника ДУ50/1" для установки выше девайсов ХД4. На данном фото, сверху царги стоит тромбон ХД4 2500 ПК. Дефлегматор заглушен, работает только прямоточный холодильник. На мощности нагрева куба 2кВт, довольно низкий расход воды. В куб врезан ТЭН нержавеющий 3*1кВт. От ТЭНа идёт две вилки на 1кВт+2кВт. На разгон куба включаю весь ТЭН 3кВт, потом отключаю один ТЭН 1кВт и гоню сырец на мощности 2кВт.

IvanAltay · 07-06-2018 22:06:17

В будущем, планирую взять трямоток для дистилляции "Дистиллятор прямоточный ХД/3-3000", с муфтой ДУ50 стоит 4 тыра.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1329/3820/
Идеальный вариант Дистиллятор кожухотрубный ХД/3-6000.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1329/57627/
Будет ультранизкий расход воды, однако ценник 8 тыров. Надо репу чесать, на сколько это целесообразно.
Возможно, новый дистиллятор ХД2 возьму. Только, там уже переход на кламп 2" потребуется.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1674/65466/
В любом случае, планирую железки на клампе 2" в будущем использовать.

IvanAltay · 12-06-2018 20:29:28

Мой аппарат, в режиме ректификации. Колонна гибридная насадочная + тарелка в стекле. Внутрь нижней царги, вставляю рулон из нержавеющей сетки с ячейкой 1/1мм(из проволоки диаметром 0,8 мм). Сверху колонны "Дефлегматор ХД/4-1750Р".
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1330/4396/
Этот аппарат, позволяет получать протоспирт 93..94% с мощностью нагрева куба 1300..1400 Вт. При этом, отбор тела веду со скоростью 1..1,2 л в час.

Мой эксклюзивный регулятор мощности на твердотельном реле и серая коробчка, там внутри 3 шт термостатов w1209. Нижний термостат показывает температуру куба и подаёт звуковой сигнал, при достижении 85 градусов.

Узел подачи воды охлаждения. Линейный кран, позволяет отрегулировать постоянный поток воды охлаждения. На выходе воды охлаждения установлен термостат w1209, если давление в водопроводе слишком упало, термостат включает электоклпан/байпасс. Система аварийно охлаждается и снова вся вода идёт через линейный кран. Если в течении 30 секунд температура исходящей охлаждающей воды не понизилась до нужного уровня, отрубается ТЭН. Это ещё и примитивная система безопасности.

IvanAltay · 12-06-2018 21:01:48

Фильтрация углём через фильтр/кувшин Барьер(перезаправляемый и модифицированный кардридж в нём). Сначала, фильтр отрабатывается на пищевой воде. Воду кипячу, потом отстаиваю. Фильтрую 50..100 литров воды, как получится. Вытаскиваю верхний ватный диск из картриджа(на нём много кристаллов солей и ржавчины оседает). Промываю кувшин. И дальше 3..4 раза пропускаю сортировку алкоголя через фильтр. Начиная с первой банки, хвосты в последнюю очередь фильтрую. Можно, до фильтрации кинуть столовую ложку(15 мл) свежего угля прям в банку. Настоять сутки.

IvanAltay · 12-06-2018 21:35:23

Это ещё одно фото автоматики.

Расточил гаечный ключ на 32 в 36 мм, чтоб крутить гайки 1" , для ХД4 очень удобно. Растачивал на обычном бытовом наждаке.

IvanAltay · 11-07-2018 04:46:40

Мой дачный аппарат с парогенератором, на твёрдом топливе. Куб ХД4/37л, тромбон ХД2 2500-ПК используется как прямоточный дистиллятор, дефлегматор заглушен.

Охлаждение было автономным, осуществлялось при помощи мембранного насоса на 24В и 200 л бочки на крыше. В бочке нагретая вода, потом идёт в душ. Насос работал всю дорогу на 12В от аккумуляторов солнечной электросистемы, такой мощности вполне хватало, чтоб охладить порядка 1,5кВт мощности от печки.

IvanAltay · 19-07-2018 07:48:26

Недавно, вывернул нержавеющий китайский ТЭН из аппарата. ТЭН в идеальном состоянии. Если его не перегревать, может работать годами. Изоляцию тоже проверил, всё в порядке.

IvanAltay · 22-07-2018 22:44:34

Моя гордость/аппарат дачный ХД4. С парогенератором, на базе теплообменника Термофор.
https://t-m-f.ru/catalog/model/more_inf … _kostakan/
Куб 37 литров. В голове стоит трамбон, с заглушённым дефлегматором, работает прямоточным дистиллятором сейчас.

IvanAltay · 21-09-2018 01:51:56

Аппарат дачный, переехал в дом.

Куб ХД4-37, тромбон ХД4-2500 в режиме дистиллятора. Печка/буржуйка среднего размера. Труба Термофор 115мм+шибер+теплобменник. Высота трубы 7..8 метров.

IvanAltay · 11-07-2019 01:35:54

Модифицировал сегодня градусник tp-101. Вместо короткого щупа(для мяса), приделал к нему аналогичный термодатчик HT-NTC100K. Сопротивление термопары аналогичное 100К. Откалибровал новый датчик в кипящей воде, было 99,9 градуса. Теперь, у термометра длинный провод 2м. Маленькая герметичная колба(3мм). Провод основной имеет термостойкость 150 градусов. Датчик терпит до 350 градусов.
Термопару HT-NTC100K брал тут.
https://ru.aliexpress.com/item/32831386 … 33edX5qZp8

IvanAltay · 19-07-2019 20:01:41

IvanAltay · 31-07-2019 21:09:55

Классный какой мне сегодня насос приехал с Али - DP-521! Прям вообще доволен им, после испытаний. Втягивает самостоятельно воду с пустой трубки с 1 метра(вообще мгновенно). Насос на 12В/2А , давление создаёт 0,48MPa, производительность 3,5 литра в минуту. Внешний диаметр штуцеров 10,5мм. Надеюсь, такого насоса должно вполне хватать для прокачки воды автономки на даче. Буду его ещё юзать для водогрейки солнечной, чтоб воду для бассейна греть.
https://www.aliexpress.com/snapshot/0.h … 3021085819

IvanAltay · 06-01-2021 21:17:24

IvanAltay · 07-01-2021 00:17:54

https://cdn.homedistil.ru/fs/2101/06/53399.338821.jpg

nod32 · 07-02-2021 11:58:42

Рисунок не удачный. Совершенно не понятно как это работает.

Алтайский форум табаководов и винокуров. 18+

#1 19-05-2018 13:19:17

Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#2 22-05-2018 00:30:49

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#3 22-05-2018 00:45:50

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#4 23-05-2018 11:47:16

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#5 23-05-2018 13:45:54

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#6 23-05-2018 15:54:59

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#7 23-05-2018 16:14:04

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#8 23-05-2018 18:56:47

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#9 23-05-2018 21:51:01

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#10 23-05-2018 22:07:58

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#11 24-05-2018 12:19:35

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#12 26-05-2018 22:42:45

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#13 29-05-2018 03:09:26

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#14 29-05-2018 03:20:24

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#15 29-05-2018 03:30:05

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#16 01-06-2018 15:21:34

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#17 01-06-2018 21:22:36

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#18 01-06-2018 21:57:35

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#19 01-06-2018 21:59:43

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#20 02-06-2018 00:08:58

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#21 02-06-2018 00:42:58

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#22 05-06-2018 07:15:24

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#23 07-06-2018 21:49:27

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#24 07-06-2018 22:06:17

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#25 12-06-2018 20:29:28

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#26 12-06-2018 21:01:48

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#27 12-06-2018 21:35:23

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#28 11-07-2018 04:46:40

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#29 19-07-2018 07:48:26

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#30 22-07-2018 22:44:34

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#31 21-09-2018 01:51:56

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#32 11-07-2019 01:35:54

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#33 19-07-2019 20:01:41

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#34 31-07-2019 21:09:55

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#35 06-01-2021 21:17:24

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#36 07-01-2021 00:17:54

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

#37 07-02-2021 11:58:42

Re: Наши аппараты и доп оборудование домашнего винокура.

Подвал раздела